أطلس سكوب
سيتم قريبا إغلاق المجازر العمومية التي لا تتوفر فيها معايير وشروط السلامة الصحية والجودة المنصوص عليها من طرف الهيئات ذات الصلة، وذلك وفق ما أفاد مصدر مطلع، موضحا، أن توصيات الاجتماع الأخير بين وزارة الفلاحة وبين الفيدرالية البيمهنية للحوم الحمراء، شددت على ضرورة تسكير هذه المذابح التي تفتقر إلى التجهيزات الضرورية وتنعدم فيها الصيانة، فضلا عن عدم ملاءمتها للشروط المنصوص عليها والمتعلقة بالتدبير وتنظيم العمل.
وأضاف المصدر نفسه، أن الوزارة المعنية أبدت موافقتها على إحداث مجزرة جديدة بالعاصمة الاقتصادية، نظرا لكثرة الإقبال الذي تعرفه مجازر الدار البيضاء، وفتح مذابح جديدة بمدن عديدة بالمملكة، هذا إضافة إلى تأهيل محلات الجزارة وبيع اللحوم بالتقسيط. وتشكو المسالخ العمومية تشكو من تقادم بنياتها التحتية وغياب شروط النظافة والسلامة وافتقارها للوازم الضرورية، وفق بيان اليوم.
الصورة من مجزرة ايت امحمد اقليم أزيلال
